Жидкий лецитин из подсолнечника |
Лецитин я пью сама и даю детям. Немного о лецитине, противопоказаниях и дозировке читайте ниже.
Лецити́ны (от греч. λέκιθος — желток) — эмульгатор, представляющий собой смесь фосфолипидов (65-75 %) с триглицеридами и небольшим количеством других веществ. Широко используется в пищевой и косметической промышленности. Впервые выделен в 1845 году французским химиком Гобли из яичного желтка (отсюда и название). Коммерческий лецитин получают преимущественно из соевого масла.
Источники лецитина
- Соевый лецитин производят из очищенного соевого масла при низкотемпературной обработке. Это наиболее распространённый эмульгатор в современной пищевой промышленности.
- Подсолнечный лецитин получают путём экстракции из подсолнечного масла. Подсолнечные лецитины отличаются от соевых лецитинов в первую очередь составом и содержанием жирных кислот, которые у каждой из масличных культур различны.
Этот препарат – лучший друг печени. Большее количество лецитина в нашем организме содержится именно в этом органе – 65% от общего числа. Часто его назначают при гепатитах, ожирении печени, интоксикациях, циррозах. Лецитин удерживает холестерин в растворенном виде и, соответственно, препятствует его отложению на стенках кровеносных сосудов. Дополнительно поступающий в организм лецитин способствует выведению уже начавшего откладываться холестерина, снижая его общий уровень на 15–20 процентов.
Лецитин – это незаменимый строительный материал для регенерации клеток. Он также обеспечивает нормальную работу нервной системы и мозга. Лецитин осуществляет транспортировку полезных и питательных веществ, минералов и витаминов к клеткам. Его дефицит может ослабить действие различных лекарственных препаратов на организм. Лецитин относится к мощным антиоксидантам, он препятствует образованию в органах токсичных соединений.
Лецитин для детей
Лецитин необходим ребенку с первых дней
жизни – в первую очередь для формирования и развития центральной нервной
системы. При грудном вскармливании малыш получает лецитин с молоком
матери. Если же по каким-то причинам естественное вскармливание
невозможно, дефицит лецитина нужно устранять дополнительно.
Также
особенно уязвим при недостатке лецитина детский организм во время
стрессов. Первые серьезные переживания начинаются в период адаптации
сначала в садике, затем в школе. Про первоклассников разговор отдельный.
В этот период просто необходим лецитин. Он стимулирует мозговую
активность, снижает утомляемость. Улучшает память, внимание, повышает
стрессоустойчивость.
Лецитин - это для мозга ребенка, для его нервной системы, для
правильного гормонального баланса, в общем, это здоровье всего его
организма.
Противопоказания к употреблению лецитина
В сравнении с другими препаратами,
обладающими такими же свойствами, вред от лецитина минимален. Он не
рекомендован только в случае индивидуальной негативной реакции на
препарат.
Кроме того, нежелателен прием лецитина при беременности (особенно в первый триместр) и кормлении грудью.
Среди побочных эффектов в очень редких случаях отмечают тошноту и повышенное слюноотделение, головокружение.
Проконсультируетесь с
врачом, и он назначит вам курс препарата, необходимый в конкретной
ситуации и при конкретных проблемах со здоровьем.
Как принимать и дозы.
Для мальчиков подходит только подсолнечный лецитин, да и девочкам я бы порекомендовала его. Своей дочери 2 года я даю подсолнечный. Можно принимать постоянно.Суточная норма лецитина для взрослого - 5 граммов. От этой цифры можно высчитать детскую дозировку. Лучший вариант для детей - жидкий лецитин из подсолнечника. Это густая жирная масса, и развести ее в жидкости, как рекомендует производитель - сложно. Даю лецитин во время еды. Подмешав в нее или с ложечки. Так же советуют намазывать на хлеб или печенье, каждый ищет свой подход. В столовой ложке этого лецитина - около 15-17 граммов. Нашла вот такую информацию о дозировке, ее я и придерживаюсь, когда высчитываю норму для своих детей.
1 - 6 месяцев - 1/10 взрослой дозировки
6 месяцев - 1 год - 1/5 взрослой дозировки
1-3 года - 1/4 взрослой дозировки
3-7,5 лет - 1/3 взрослой дозировки
7,5-12 лет - 1/2 взрослой дозировки
12-18 лет - 2/3 взрослой дозировки
Сама я принимаю соевый лецитин в гранулах, это достаточно экономичный и выгодный вариант. Мне больше нравиться в гранулах, удобно добавлять в каши.
Еще один вариант подсолнечного лецитина в капсулах
Соевый лецитин в гранулах, картинки ссылки:
Уважаемые читатели мы будем Вам очень признательны, если Вы поделитесь статьей в одной из социальных сетей :)) или подпишитесь на нас. Спасибо.
Комментариев нет:
Отправить комментарий